町を通ると たまに家にあるでっかいミカンな物体
食べる感じでもない
そのままでっかいのが絶えずなっている
お前は、何者だ？
夏みかん？いよかん？それともみかんがでっかくなっちゃった？
その正体は・・・。
だいだい と言われる柑橘類です。
基本的に、正月の飾りに使われるそうです。
食べると、超すっぱい、そして、たまに苦い
これは、子供は好きではないですね・・・。
だから、そのへんの家でも、食べてもらえずに生ったままなんですね
ということで、食べ方を2個考えました。
ひとつが、レモンやグレープフルーツのように絞って
お湯と砂糖で割ってみるです。
これは、おいしいですね。焼酎などで割ってもおいしいと思います。
次は、
砂糖につけてみる・・・。
これも、うまいですけど、中まで甘くならないので
すっぱいのが苦手な人は無理かも(*’ω’*)
でも、あふれでた汁をこれまた、お湯割りするとおいしいです
あと、インターネットで調べてみたら、ジャムや、皮を茹でての
ビールみたいですね。手間かかりますけどね・・・。
ご近所でなっているお宅があったら頂いて試してみてください。
風邪予防にもよいでしょうしね！
ではまた(#^.^#)